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NOCETO - Anche quest’anno, tra balli e magie, il
nocino ha avuto la sua celebrazione.Si sono infatti tenute
ieri pomeriggio le finali e le premiazioni della
25esima edizione del Concorso del Nocino e delle torte di
Noci, evento organizzato dall’Amministrazione comunale e
dall’associazione Incontriamoci in paese con la
collaborazione della camera di commercio. Vista la grande
quantità di partecipanti, per la quest’edizione, le
categorie premiate quest’anno erano tre: miglior nocino,
miglior nocino per ogni provincia e miglior torta. Anche
quest’anno, come l’anno precedente a vincere è stata
una nocetana, la giovanissima Wendy Franzoni, premiata con
un viaggio a Praga per cinque giorni. Secondo posto invece
per Tiziana Tommaselli anch’essa nocetana. Proviene da
Reggio Emilia, invece, il liquore premiato con la medaglia
di bronzo e nato dalla ricetta di Paola Cavalletti. A tenere
alta la bandiera del nocino nelle province di Parma per il
concorso dedicato al più buon nocino di ogni provincia è
stato Giovanni Attolini mentre per Noceto l’onore è
toccato a Marisa Bellenghi. Per quanto riguarda il concorso
dedicato alle torte di noci, invece, a spuntarla è stata
Cecilia Cavalli di San Pancrazio, premiata con un weekend a
Norimberga per i mercatini di Natale. Secondo posto sul
podio per Jenny Mazzocco di Medesano, mentre sul terzo
gradino è salita Gina Alpi anch’essa di Medesano. Premi
per tutti, dunque, consegnati dalle mani del sindaco Fabio
Fecci, dall’assessore alle Attività produttive Stefano
Mori e dal presidente di Incontriamoci in paese Umberto
Bertolini. A vestire i panni di madrina e presentatrice
della manifestazione, come da tradizione, l’assessore alle
Politiche familiari Natalina Dazzan. Oltre alle cerimonie,
comunque, i tanti che ieri pomeriggio si sono accalcati
sotto il tendone hanno potuto assistere anche ad un
esibizione di danze standard e latino americane e
all’esilarante esibizione del mago Ezio, accompagnato dal
piano bar di Pinto Live show.
Per festeggiare il 25 esimo compleanno della
manifestazione è stato pubblicato un libro dal titolo
<Noci, Nocino, Noceto> a cura di Adelia Devodier che
racconta la genesi e le origini di questo delizioso liquore.
Nonostante non sia più una novità, però, questa
manifestazione continua a riscuotere ampi consensi tanti,
infatti, i nocini sono arrivati da ogni parte d’Italia e
che hanno costretto la giuria a mettersi al lavoro diversi
mesi prima per selezionare i migliori. Le province
partecipanti per l’edizione 2008, infatti, sono state
Lucca, Piacenza, Modena, Cremona, Reggio Emilia, Bologna,
Mantova, Pavia, Firenze e Ferrara. A fare da contorno
all’evento ci ha pensato il mercato di prodotti tipici che
si è snodato attorno al palatenda proponendo delizie
enogastronomiche a base di noci e altre golosità tipiche.
Bianca
Pini.
Tratto dalla Gazzetta di Parma del 29/09/2008
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